Andrew c.
Fried Pork with Shrimp paste : หมูผัดกะปิ
วัตถุดิบ Ingredients กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 5 กลีบ หอมแดงซอย 2-3 หัว ตะไคร้ซอย 1/4 ถ้วย พริกขี้หนูหั่น 5-10 เม็ด หมูสามชั้น 250 กรัม...
top of page
Fried
RECIPES
Andrew c.
- Jun 14, 2020
ข้าวผัดแหนม : Fermented pork fried rice with chili pork bolona.
วัตถุดิบ Ingredients น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ (1 tbs vegetable oil) กระเทียม (สับ) 1 กลีบ (1 large cloves garlic, minced) พริก (ซอย) 1...
Andrew c.
- Apr 19, 2020
คะน้าหมูกรอบ : Stir Fried crispy pork with kale in oyster sauce
วัตถุดิบ Ingredients - คะน้าหั่นชิ้นพอคำ 160 กรัม - หมูกรอบหั่นชิ้นพอคำ 10 ชิ้น - ซอสหอยนางรม 2 ชต. - เต้าเจี้ยว ตราเด็กสมบูรณ์ 1 ชต. -...
Andrew c.
- Mar 29, 2020
Stir Fried Pork with Lemongrass : หมูพริกแห้งผัดตะไคร้
Ingredients ซี่โครงหมูอ่อน หั่นพอดีคำ 400 กรัม ตะไคร้ซอย 2 หัว พริกขี้หนูสับ 6 เม็ด กระเทียมสับละเอียด 4 กลีบ ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ...
Andrew c.
- Dec 24, 2019
Stir Fried Crispy Pork with Korean Sauce : หมูกรอบผัดซอสเกาหลี
เอาใจเพื่อนๆชอบรสเผ็ด จัดจ้านสักหน่อย เมนูนี้เป็นเมนูสไตล์ไทยผสมผสานกับสไตล์เกาหลี โดยเพิ่มกลิ่นไอความเป็นเกาหลีลงไปโดยใช้ซอสเกาหลีรสเผ็ด...
Andrew c.
- Dec 22, 2019
Stir Fried Pork Cartilage with Lemongrass : ซี่โครงหมูอ่อนผัดตะไคร้
วัตถุดิบ Ingredients กระดูกอ่อนหมู 300 กรัม (pork cartilage 300g) ตะไคร้ซอยบาง 4 ต้น ( 4 each shredded lemongrass ) กระเทียมสับ 1 ชต. (...
Andrew c.
- Dec 20, 2019
Stir Fried Squirrel with Marijuana&Red Curry Paste : ผัดเผ็ดกระรอก
วัตถุดิบ Ingredients พริกแกงผัดเผ็ด (red curry paste 2 tbs.) กะปิ (shrimp paste 1/2 tbs.) กระรอก ( 1 squirrel) ใบยี่หร่า ( 5 tree basil...
Andrew c.
- Nov 28, 2019
Simple Corn recipe : Chinese recipe
วัตถุดิบ Ingredients ข้าวโพด 100 กรัม แป้งข้าวโพด 100 กรัม แป้งมัน 40 กรัม แป้งคัสตาร์ด 80 กรัม ไข่ 2 ใบ น้ำเปล่า 200 มล. เกลือ 1 ชช....
Andrew c.
- Nov 26, 2019
Stir Fried Pork ribs with Curry paste: ผัดเผ็ดซี่โครงหมู
วัตถุดิบ Ingredients ซี่โครงกระดูกหมู 300 กรัม (pork ribs 300 g) พริกแกงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ (red curry paste 2 tbs.) ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ ( 4...
Andrew c.
- Nov 25, 2019
Shrimp paste rice : ข้าวคลุกกะปิ
วัตถุดิบ Ingredients พริกสด 2-5 ดอก (2-5 chili peppers) ซีอิ๊วขาว 3 ชต. (3 tablespoons soy sauce) ซีอิ๊วดำ 1 ชต. (1 tablespoon black soy...
Andrew c.
- Nov 13, 2019
Stir Fried Chinese broccoli sprout with Pork Snack
วัตถุดิบ Ingredients แขนงคะน้า 300 กรัม (Chinese broccoli sprout 300 g) น้ำมันหอย 2 ชต.( Oyster Sauce 2 tbs ) ซีอิ้วขาว 1 ชต. (soy sauce...
Andrew c.
- Nov 10, 2019
Mama's Fried Pork Recipe : หมูทอดคุณแม่
วัตถุดิบ Ingredients หมูสามชั้น 400 กรัม ( Pork belly 400 g.) น้ำมันงา 1 ชต. ( Sesame oil 1 tbs.) รากผักชี 2 ต้น. ( 2 Celery Root )...
Andrew c.
- Oct 15, 2019
ลาบปลาดุกฟู : Spicy Fried Crispy Catfish served Salad
ลาบปลาดุกฟู เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ดัดแปลงจากยำปลาดุกฟู เพราะในส่วนตัวผมเป็นคนที่ชอบทานลาบ มากกว่ายำ แถมรสชาติครบเครื่อง...
Andrew c.
- Sep 21, 2019
กระเพราหมูกรอบ : Stir fried Crispy pork with Thai basil
วัตถุดิบ Ingredients หมูสามชั้น 700 กรัม (700g pork belly ) ใบกระเพรา (ตามใจชอบ) (Thai basil) กระเทียม 5 กลีบ ( 5 garlic cloves )...
Andrew c.
- Aug 13, 2019
Perfect General Tso's Chicken : Chinese Food
General Tso's Chicken is a favorite Chinese food takeout choice that is sweet and slightly spicy with a kick from garlic. วัตถุดิบ ...
Andrew c.
- Jul 28, 2019
Guangzhou recipe หมูกรอบอากง
Crispy pork belly is one of my favorite Cantonese dishes for the years in Guangdong province หมูกรอบอากง สูตร Guangzhou เรื่องหมูๆ...
Andrew c.
- Jul 28, 2019
Stir fried Pork ribs with lemon grass ซี่โครงหมูอ่อนผัดตะไคร้
วัตถุดิบ Ingredients ซี่โครงหมูอ่อน 400 กรัม (Pork ribs 400g) ตะไคร้ซอย 2 หัว ( Minced lemon grass 2 tbs) พริกขี้หนู 10 เม็ด (10...
![หมูราดซอสน้ำผึ้งมะนาว Lemon pork [Chinese style]](https://static.wixstatic.com/media/657a2e_c8cf06676cf64da18ebebde784d8c150~mv2.jpg/v1/fill/w_958,h_719,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/657a2e_c8cf06676cf64da18ebebde784d8c150~mv2.jpg)
Andrew c.
- Jul 25, 2019
หมูราดซอสน้ำผึ้งมะนาว Lemon pork [Chinese style]
วัตถุดิบ Ingredients หมูเนื้อแดง (Pork 300-500 g) แป้งทอดกรอบ ( flour ) เหล้าจีน 2 ชต. (Cooking wine 2 tbs) น้ำตาล 1 ชต. (Sugar 1 tbs)...
Andrew c.
- Jul 22, 2019
Dumplings Korean style
Dumplings Korean style เป็นเมนูง่ายๆที่คนเกาหลีชอบทกินกันในช่วงใกล้สิ้นเดือน ฮ่าๆ (เพื่อนบอกมาอย่างนั้น) เมนูนี้ก็เหมือนไข่ยัดไส้บ้านเราน...
bottom of page