#pork

Andrew c.

Jan 3, 20211 min read

Taiwanese-Styled Braised Pork Belly : หมูสามชั้นตุ๋นซีอิ๋วจีน

วัตถุดิบ ingredient หมูสามชั้น1 กิโลกรัม ขิง60 กรัม ต้นหอม15 ต้น รากผักชี 2 ราก เห็ดหอม 10 หัว โชยุ¼ ถ้วย ซีอิ๊วดำหวาน2 ช้อนโต๊ะ...

340 views0 comments

Andrew c.

Jun 14, 20202 min read

Kurobuta Pork Collar Steak.

HOW TO COOK THE PERFECT STEAK วัตถุดิบ สเต็ก ( Ingredients for steak) เนื้อสันคอหมู ( 1 pork collar ) น้ำมันมะกอก 1 ชต. ( Olive oil 1...

55 views0 comments

Kurobuta steak : สเต็กเนื้อคุโรบุตะ&ซอสเกรวี่

Andrew c.

Jun 14, 20202 min read

Kurobuta steak : สเต็กเนื้อคุโรบุตะ&ซอสเกรวี่

HOW TO COOK THE PERFECT STEAK วัตถุดิบ สเต็ก ( Ingredients for steak) เนื้อ Kurobuta ( 1 Kurobuta ) น้ำมันมะกอก 1 ชต. ( Olive oil 1 tbs)...

44 views0 comments

Andrew c.

Jun 14, 20201 min read

Southern sour soup with Pork.

วัตถุดิบ Ingredieants ขั้วตับหมู 500 กรัม พริกแห้ง 15 ดอก พริกสด 15 ดอก กระเทียม 1 หัว หัวหอมแดง 4 หัว ขมิ้น 1 ชิ้น เกลือแกง 1/2 ชต กะปิ...

1 view0 comments

Chinese Five Spices Braised Pork Intestines : ไส้หมูพะโล้

Andrew c.

Nov 29, 20192 min read

Chinese Five Spices Braised Pork Intestines : ไส้หมูพะโล้

วัตถุดิบ Ingredients ไส้หมู 700 กรัม ( pork intestine 700 g ) น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ (veg oil 1 tbs.) หอมใหญ่สับ1/2 ถ้วย (diced onion 1/2...

51 views0 comments

Southern sour soup with Pork spar rib and Cauliflower : แกงส้มกระดูกหมูดอกกะหล่ำ

Andrew c.

Nov 13, 20191 min read

Southern sour soup with Pork spar rib and Cauliflower : แกงส้มกระดูกหมูดอกกะหล่ำ

วัตถุดิบ Ingredieants กระดูกหมู 500 กรัม ดอกกะหล่ำ 1 หัว พริกแห้ง 15 ดอก พริกสด 15 ดอก กระเทียม 1 หัว หัวหอมแดง 4 หัว ขมิ้น 1 ชิ้น...

50 views0 comments

Andrew c.

Nov 10, 20191 min read

Mama's Fried Pork Recipe : หมูทอดคุณแม่

วัตถุดิบ Ingredients หมูสามชั้น 400 กรัม ( Pork belly 400 g.) น้ำมันงา 1 ชต. ( Sesame oil 1 tbs.) รากผักชี 2 ต้น. ( 2 Celery Root )...

27 views0 comments

Andrew c.

Oct 25, 20191 min read

Double Steak vs Tempura Breakfast

Double Steak vs Tempura Breakfast Enjoy a full order of Two country beef&pork steak. comes with french fries and tempura with omelet....

1 view0 comments

ต้มขาหมูส้มแขกดอกไม้จีน : Boiled Pork leg with Dried Garcinia&Dried Lemon Lily Soup

Andrew c.

Oct 11, 20191 min read

ต้มขาหมูส้มแขกดอกไม้จีน : Boiled Pork leg with Dried Garcinia&Dried Lemon Lily Soup

เมนูนี้บอกเลยว่า ทั้งอร่อยและได้ประโยชน์หลากหลายมาก เพราะว่า ดอกไม้จีนและส้มแขก สองอย่างนี้เป็นพืชสมุนไพรอย่างหนึ่ง...

241 views0 comments

หมูนึ่งมะนาว : Boiled Pork with Lime Garlic and Chili Sauce

Andrew c.

Sep 13, 20191 min read

หมูนึ่งมะนาว : Boiled Pork with Lime Garlic and Chili Sauce

เมนูอาหารไทยสุดแซ่บอีกเมนูอาหารทำง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยากเลย เพียงลวกหมูที่หั่นเป็นชิ้น ในน้ำเดือดแค่พอสุก แล้วตักหมูขึ้นสะเด็ดน้ำจัดเรียง...

76 views0 comments

Andrew c.

Jul 29, 20192 min read

Thai Porktail soup : ซุปหางหมูใบชะมวง

Thai Porktail with Garcinia cowa leaves soup : ซุปหางหมูใบชะมวง HOW TO COOK THAI PORKTAIL SOUP วัตถุดิบ Ingredients หางหมู 2 ชิ้น (2 ...

43 views0 comments

Rib-eye beef with Pepper Steak สเต็กริบอายพริกไทยดำ

Andrew c.

Jul 28, 20191 min read

Rib-eye beef with Pepper Steak สเต็กริบอายพริกไทยดำ

HOW TO COOK THE PERFECT STEAK วัตถุดิบ สเต็ก ( Ingredients ) เนื้อ Ribeye ( 1 Ribeye ) น้ำมันมะกอก 1 ชต. ( Olive oil 1 tbs ) กระเทียม 4...

50 views0 comments

Andrew c.

Jul 28, 20192 min read

Guangzhou recipe หมูกรอบอากง

Crispy pork belly is one of my favorite Cantonese dishes for the years in Guangdong province หมูกรอบอากง สูตร Guangzhou เรื่องหมูๆ...

28 views0 comments

Thai style roast Wagyu beef with herb steak

Andrew c.

Jul 26, 20192 min read

Thai style roast Wagyu beef with herb steak

สเต็กวากิวย่างสมุนไพร | Thai style roast Wagyu beef with herb steak | medium rare วัตถุดิบ สเต็ก ( Ingredients for steak) เนื้อวากิว ( 1...

16 views0 comments

Andrew c.

Jul 26, 20192 min read

Thai and Chinese Fusion Food

Roast pork with garlic and black pepper sauce, Boiled pork with soy sauce and Chinese liquor(Chinese wine) หมูอบเจียงฮาย...

40 views0 comments

หมูราดซอสน้ำผึ้งมะนาว Lemon pork [Chinese style]

Andrew c.

Jul 25, 20191 min read

หมูราดซอสน้ำผึ้งมะนาว Lemon pork [Chinese style]

วัตถุดิบ Ingredients หมูเนื้อแดง (Pork 300-500 g) แป้งทอดกรอบ ( flour ) เหล้าจีน 2 ชต. (Cooking wine 2 tbs) น้ำตาล 1 ชต. (Sugar 1 tbs)...

89 views0 comments

สเต็กริบอายกำแพงแสนพริกไทยดำ+น้ำเกรวี่ (Rib-eye KU beef steak with black pepper and gravy sauce)

Andrew c.

Jul 24, 20192 min read

สเต็กริบอายกำแพงแสนพริกไทยดำ+น้ำเกรวี่ (Rib-eye KU beef steak with black pepper and gravy sauce)

บอกก่อนว่า เนื้อริบอายกำแพงแสน มันคือส่วนหนึ่งของวัวที่เรียกว่าริบอาย แต่ที่ชื่อว่าริบอายกำแพงแสน เพราะผมซื้อที่มหาวิทยาเกษตรศาสตร์...

126 views0 comments

Andrew c.

Jul 22, 20191 min read

Dumplings Korean style

Dumplings Korean style เป็นเมนูง่ายๆที่คนเกาหลีชอบทกินกันในช่วงใกล้สิ้นเดือน ฮ่าๆ (เพื่อนบอกมาอย่างนั้น) เมนูนี้ก็เหมือนไข่ยัดไส้บ้านเราน...

14 views0 comments

Subscribe to My Newsletter