top of page
Search


Taiwanese-Styled Braised Pork Belly : หมูสามชั้นตุ๋นซีอิ๋วจีน
วัตถุดิบ ingredient หมูสามชั้น1 กิโลกรัม ขิง60 กรัม ต้นหอม15 ต้น รากผักชี 2 ราก เห็ดหอม 10 หัว โชยุ¼ ถ้วย ซีอิ๊วดำหวาน2 ช้อนโต๊ะ...

Andrew c.
Jan 3, 20211 min read


Kurobuta Pork Collar Steak.
HOW TO COOK THE PERFECT STEAK วัตถุดิบ สเต็ก ( Ingredients for steak) เนื้อสันคอหมู ( 1 pork collar ) น้ำมันมะกอก 1 ชต. ( Olive oil 1...

Andrew c.
Jun 14, 20202 min read


Kurobuta steak : สเต็กเนื้อคุโรบุตะ&ซอสเกรวี่
HOW TO COOK THE PERFECT STEAK วัตถุดิบ สเต็ก ( Ingredients for steak) เนื้อ Kurobuta ( 1 Kurobuta ) น้ำมันมะกอก 1 ชต. ( Olive oil 1 tbs)...

Andrew c.
Jun 14, 20202 min read


Southern sour soup with Pork.
วัตถุดิบ Ingredieants ขั้วตับหมู 500 กรัม พริกแห้ง 15 ดอก พริกสด 15 ดอก กระเทียม 1 หัว หัวหอมแดง 4 หัว ขมิ้น 1 ชิ้น เกลือแกง 1/2 ชต กะปิ...

Andrew c.
Jun 14, 20201 min read


Stir Fried Crispy Pork with Korean Sauce : หมูกรอบผัดซอสเกาหลี
เอาใจเพื่อนๆชอบรสเผ็ด จัดจ้านสักหน่อย เมนูนี้เป็นเมนูสไตล์ไทยผสมผสานกับสไตล์เกาหลี โดยเพิ่มกลิ่นไอความเป็นเกาหลีลงไปโดยใช้ซอสเกาหลีรสเผ็ด...

Andrew c.
Dec 24, 20191 min read


Tokpoki : Korean Food ต็อกโปกิ
วันนี้มาเอาใจสาวกเกาหลีด้วยการสอนทำต็อกโปกิ หรือต็อกโบกิ หรือ ต็อกป็อกกิ อะไรสักอย่างนั้นแหละ อาหารเกาหลีน่ะ ที่มาในรูปแบบอาหารจานเดียว...

Andrew c.
Dec 23, 20191 min read


Stir Fried Pork Cartilage with Lemongrass : ซี่โครงหมูอ่อนผัดตะไคร้
วัตถุดิบ Ingredients กระดูกอ่อนหมู 300 กรัม (pork cartilage 300g) ตะไคร้ซอยบาง 4 ต้น ( 4 each shredded lemongrass ) กระเทียมสับ 1 ชต. (...

Andrew c.
Dec 22, 20191 min read


Spicy shrimp paste : น้ำพริกกะปิ
วัตถุดิบ กะปิอย่างดี 1 ช้อนโต๊ะ (shrimp paste 1 tbs.) กระเทียม 5 กลีบ (5 garlic cloves) พริกสด(หรือพริกขี้หนูสวน) 7 กรัม (chili 7g)...

Andrew c.
Dec 20, 20191 min read


Stir Fried Squirrel with Marijuana&Red Curry Paste : ผัดเผ็ดกระรอก
วัตถุดิบ Ingredients พริกแกงผัดเผ็ด (red curry paste 2 tbs.) กะปิ (shrimp paste 1/2 tbs.) กระรอก ( 1 squirrel) ใบยี่หร่า ( 5 tree basil...

Andrew c.
Dec 20, 20191 min read


Chinese Five Spices Braised Pork Intestines : ไส้หมูพะโล้
วัตถุดิบ Ingredients ไส้หมู 700 กรัม ( pork intestine 700 g ) น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ (veg oil 1 tbs.) หอมใหญ่สับ1/2 ถ้วย (diced onion 1/2...

Andrew c.
Nov 29, 20192 min read


Stir Fried Pork ribs with Curry paste: ผัดเผ็ดซี่โครงหมู
วัตถุดิบ Ingredients ซี่โครงกระดูกหมู 300 กรัม (pork ribs 300 g) พริกแกงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ (red curry paste 2 tbs.) ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ ( 4...

Andrew c.
Nov 26, 20191 min read


Shrimp paste rice : ข้าวคลุกกะปิ
วัตถุดิบ Ingredients พริกสด 2-5 ดอก (2-5 chili peppers) ซีอิ๊วขาว 3 ชต. (3 tablespoons soy sauce) ซีอิ๊วดำ 1 ชต. (1 tablespoon black soy...

Andrew c.
Nov 25, 20191 min read


Southern sour soup with Pork spar rib and Cauliflower : แกงส้มกระดูกหมูดอกกะหล่ำ
วัตถุดิบ Ingredieants กระดูกหมู 500 กรัม ดอกกะหล่ำ 1 หัว พริกแห้ง 15 ดอก พริกสด 15 ดอก กระเทียม 1 หัว หัวหอมแดง 4 หัว ขมิ้น 1 ชิ้น...

Andrew c.
Nov 13, 20191 min read


Stir Fried Chinese broccoli sprout with Pork Snack
วัตถุดิบ Ingredients แขนงคะน้า 300 กรัม (Chinese broccoli sprout 300 g) น้ำมันหอย 2 ชต.( Oyster Sauce 2 tbs ) ซีอิ้วขาว 1 ชต. (soy sauce...

Andrew c.
Nov 13, 20191 min read


Volcano Cheese Breakfast
Volcano Cheese Breakfast A fresh egg with Minced Pork and Cheese on top, Comes with Beef Cheese Steak and the best Stuffed Noodles with...

Andrew c.
Nov 13, 20191 min read


Sunrise n' Beef in Gravy Breakfast
Sunrise n' Beef in Gravy Breakfast Enjoy a full order of fresh eggs with pork sausage. comes with Country beef with gravy sauce steak....

Andrew c.
Nov 10, 20191 min read


Mama's Fried Pork Recipe : หมูทอดคุณแม่
วัตถุดิบ Ingredients หมูสามชั้น 400 กรัม ( Pork belly 400 g.) น้ำมันงา 1 ชต. ( Sesame oil 1 tbs.) รากผักชี 2 ต้น. ( 2 Celery Root )...

Andrew c.
Nov 10, 20191 min read


Homemade Jumbo Hash Brown and Potato Shrimp Balls
Homemade Jumbo Hash Brown and Potato Shrimp Balls Enjoy a full order of one farm fresh eggs with Hash brown. comes with fried potato...

Andrew c.
Oct 25, 20191 min read


Double Steak vs Tempura Breakfast
Double Steak vs Tempura Breakfast Enjoy a full order of Two country beef&pork steak. comes with french fries and tempura with omelet....

Andrew c.
Oct 25, 20191 min read


Double Sunrise Breakfast
Double Sunrise Breakfast Enjoy a full order of Two farm fresh eggs with Country beef steak. comes with french fries and fried sausage...

Andrew c.
Oct 25, 20191 min read
bottom of page