top of page
Search
Andrew c.
Jun 14, 20202 min read
Kurobuta Pork Collar Steak.
HOW TO COOK THE PERFECT STEAK วัตถุดิบ สเต็ก ( Ingredients for steak) เนื้อสันคอหมู ( 1 pork collar ) น้ำมันมะกอก 1 ชต. ( Olive oil 1...
55 views0 comments
Andrew c.
Jun 14, 20202 min read
Kurobuta steak : สเต็กเนื้อคุโรบุตะ&ซอสเกรวี่
HOW TO COOK THE PERFECT STEAK วัตถุดิบ สเต็ก ( Ingredients for steak) เนื้อ Kurobuta ( 1 Kurobuta ) น้ำมันมะกอก 1 ชต. ( Olive oil 1 tbs)...
44 views0 comments
Andrew c.
Sep 30, 20192 min read
เนื้ออบอาม่า : Grandma's Best Roast Beef Recipes
เนื้ออบอาม่า เป็นสูตรเนื้ออบที่ผสมผสานกันระหว่างสูตรจีน และสูตรทางฝั่งยุโรป โดยเป็นเมนูที่คิดขึ้นมาเพื่อเพื่อนๆที่ทานเนื้อวัวกัน...
62 views0 comments
Andrew c.
Sep 13, 20191 min read
หมูนึ่งมะนาว : Boiled Pork with Lime Garlic and Chili Sauce
เมนูอาหารไทยสุดแซ่บอีกเมนูอาหารทำง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยากเลย เพียงลวกหมูที่หั่นเป็นชิ้น ในน้ำเดือดแค่พอสุก แล้วตักหมูขึ้นสะเด็ดน้ำจัดเรียง...
76 views0 comments
Andrew c.
Jul 28, 20192 min read
Guangzhou recipe หมูกรอบอากง
Crispy pork belly is one of my favorite Cantonese dishes for the years in Guangdong province หมูกรอบอากง สูตร Guangzhou เรื่องหมูๆ...
28 views0 comments
Andrew c.
Jul 26, 20192 min read
Thai style roast Wagyu beef with herb steak
สเต็กวากิวย่างสมุนไพร | Thai style roast Wagyu beef with herb steak | medium rare วัตถุดิบ สเต็ก ( Ingredients for steak) เนื้อวากิว ( 1...
16 views0 comments
Andrew c.
Jul 26, 20192 min read
Thai and Chinese Fusion Food
Roast pork with garlic and black pepper sauce, Boiled pork with soy sauce and Chinese liquor(Chinese wine) หมูอบเจียงฮาย...
40 views0 comments
Andrew c.
Jul 25, 20191 min read
หมูราดซอสน้ำผึ้งมะนาว Lemon pork [Chinese style]
วัตถุดิบ Ingredients หมูเนื้อแดง (Pork 300-500 g) แป้งทอดกรอบ ( flour ) เหล้าจีน 2 ชต. (Cooking wine 2 tbs) น้ำตาล 1 ชต. (Sugar 1 tbs)...
89 views0 comments
Andrew c.
Jul 24, 20192 min read
สเต็กริบอายกำแพงแสนพริกไทยดำ+น้ำเกรวี่ (Rib-eye KU beef steak with black pepper and gravy sauce)
บอกก่อนว่า เนื้อริบอายกำแพงแสน มันคือส่วนหนึ่งของวัวที่เรียกว่าริบอาย แต่ที่ชื่อว่าริบอายกำแพงแสน เพราะผมซื้อที่มหาวิทยาเกษตรศาสตร์...
126 views0 comments
Andrew c.
Jul 22, 20191 min read
Dumplings Korean style
Dumplings Korean style เป็นเมนูง่ายๆที่คนเกาหลีชอบทกินกันในช่วงใกล้สิ้นเดือน ฮ่าๆ (เพื่อนบอกมาอย่างนั้น) เมนูนี้ก็เหมือนไข่ยัดไส้บ้านเราน...
14 views0 comments
bottom of page