วัตถุดิบ Ingredieants ขั้วตับหมู 500 กรัม พริกแห้ง 15 ดอก พริกสด 15 ดอก กระเทียม 1 หัว หัวหอมแดง 4 หัว ขมิ้น 1 ชิ้น เกลือแกง 1/2 ชต กะปิ...

เอาใจเพื่อนๆชอบรสเผ็ด จัดจ้านสักหน่อย เมนูนี้เป็นเมนูสไตล์ไทยผสมผสานกับสไตล์เกาหลี โดยเพิ่มกลิ่นไอความเป็นเกาหลีลงไปโดยใช้ซอสเกาหลีรสเผ็ด...

วัตถุดิบ Ingredients กระดูกอ่อนหมู 300 กรัม (pork cartilage 300g) ตะไคร้ซอยบาง 4 ต้น ( 4 each shredded lemongrass ) กระเทียมสับ 1 ชต. (...

วัตถุดิบ กะปิอย่างดี 1 ช้อนโต๊ะ (shrimp paste 1 tbs.) กระเทียม 5 กลีบ (5 garlic cloves) พริกสด(หรือพริกขี้หนูสวน) 7 กรัม (chili 7g)...

วัตถุดิบ Ingredients พริกแกงผัดเผ็ด (red curry paste 2 tbs.) กะปิ (shrimp paste 1/2 tbs.) กระรอก ( 1 squirrel) ใบยี่หร่า ( 5 tree basil...

วัตถุดิบ Ingredients ซี่โครงกระดูกหมู 300 กรัม (pork ribs 300 g) พริกแกงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ (red curry paste 2 tbs.) ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ ( 4...

วัตถุดิบ Ingredieants กระดูกหมู 500 กรัม ดอกกะหล่ำ  1 หัว พริกแห้ง 15 ดอก พริกสด 15 ดอก กระเทียม 1 หัว หัวหอมแดง 4 หัว ขมิ้น 1 ชิ้น...