Andrew c.Jan 3, 20211 minTaiwanese-Styled Braised Pork Belly : หมูสามชั้นตุ๋นซีอิ๋วจีนวัตถุดิบ ingredient หมูสามชั้น1 กิโลกรัม ขิง60 กรัม ต้นหอม15 ต้น รากผักชี 2 ราก เห็ดหอม 10 หัว โชยุ¼ ถ้วย ซีอิ๊วดำหวาน2 ช้อนโต๊ะ...
Andrew c.Nov 29, 20192 minChinese Five Spices Braised Pork Intestines : ไส้หมูพะโล้วัตถุดิบ Ingredients ไส้หมู 700 กรัม ( pork intestine 700 g ) น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ (veg oil 1 tbs.) หอมใหญ่สับ1/2 ถ้วย (diced onion 1/2...
Andrew c.Nov 25, 20191 minShrimp paste rice : ข้าวคลุกกะปิวัตถุดิบ Ingredients พริกสด 2-5 ดอก (2-5 chili peppers) ซีอิ๊วขาว 3 ชต. (3 tablespoons soy sauce) ซีอิ๊วดำ 1 ชต. (1 tablespoon black soy...
Andrew c.Sep 30, 20192 minเนื้ออบอาม่า : Grandma's Best Roast Beef Recipesเนื้ออบอาม่า เป็นสูตรเนื้ออบที่ผสมผสานกันระหว่างสูตรจีน และสูตรทางฝั่งยุโรป โดยเป็นเมนูที่คิดขึ้นมาเพื่อเพื่อนๆที่ทานเนื้อวัวกัน...